横浜はじめて物語 横浜はじめて物語
牛乳販売発祥の地 2月の巻
 2016.2.18公開
慶応2年(1866年)、日本で初めて牛乳が販売されました。
牛乳
千葉県からやってきた前田留吉という農夫が、オランダの商人スネル兄弟から搾乳技術を学び、現在の中区山下町あたりで牧場と牛乳搾乳所を開き、牛乳販売を始めました。
馬車道アイス
馬車道あいす
明治2年に横浜で生まれたアイスクリームにも牛乳が使われ、牛乳は食文化に大きな影響を与えました。

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